Оформляйте заказ и регистрируйтесь одновременно!


Ваша корзина пуста
Закрыть
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?
Регистрация
Войти Регистрация
 
интернет магазин
972-99-11 - контактный телефон магазина одежды для новорожденных
детского белья
Главная > Интересное

Земляника

 
03.06.2010 Из лесных летних ягод первой на нашем столе появляется душистая земляника. Она бывает дикой и садовой, последнюю мы привыкли называть клубникой. И хотя эти два сорта почти не отличаются друг от друга по составу и полезным свойствам, в лесной они все же выражены ярче.

Земляника содержит: множество витаминов - С, Р, фолиевую кислоту, каротин, пантотеновую кислоту и так далее; снабжающие нас энергией сахара - фруктозу, глюкозу, сахарозу; органические кислоты - они создают в кишечнике нужную среду и выводят вредные вещества; регулирующий работу кишечника пектин и дубильные вещества, которые обладают свойством снимать воспаление; калий, фосфор, магний; марганец, цинк, бор, медь, хром, кремний; фитонциды - природные антибиотики.

Особые «заслуги»

От сочетания Сахаров, органических кислот, витаминов и железа получается особый комплекс соединении, который помогает справиться с анемией или предотвратить ее. Об этом стоит помнить будущим и молодым мамам, чьи потребности в железе велики. Земляника - ягода «легкая»: она содержит всего 27 ккал на 100 г. Идеальный десерт для будущей мамы в последние месяцы беременности! Ее плоды повышают аппетит (внимание, родители малоежек!), улучшают пищеварение и восстанавливают силы. Благодаря солидному содержанию салицилатов это природный «аспирин» - ягоды земляники полезны при простудах и болезнях, которые сопровождаются воспалением. Вот только тем из нас, кто обладает повышенной чувствительностью к аспирину, нужно знать меру.

Увы, наша «героиня» имеет свойство вызывать аллергию. Поэтому, прежде чем предложить землянику малышу, посоветуйтесь с педиатром. Если эта неприятность все же случится с вами или вашим ребенком, сократите порцию угощения и внимательно сортируйте ягоды - некоторые исследователи считают, что болезненная реакция чаще возникает на недозрелые плоды.

Полезные свойства земляники сохраняются при высушивании, засахаривании и замораживании. В компотах и вареньях ценных веществ будет меньше: какая-то часть разрушится из-за нагревания и хранения. Землянику хорошо есть с молоком, сметаной и сливками. Только сначала очистите свежие ягоды, промойте холодной кипяченой водой и полейте сахарным сиропом. Это угощение будет особенно полезно малышам, выздоравливающим после болезни.

Отвар из сушеных плодов и листьев земляники готовят так: 15-20 г плодов и листьев заваривают 200 мл кипятка, кипятят 5-10 минут и настаивают.

Возврат к списку





Доставка

Доставка по Москве и Санкт-Петербургу 1-2 раб дня.

Доставка по России от 2 до 10 дней.

Подробнее








Группы товаров





 


Логин:
Пароль:
Регистрация
Забыли свой пароль?



Вы просматривали

Все просмотренные

Вы просматривали




Официальный представитель марки Joha в России 
2009 © www.johashop.ru.  
Договор оферты
Создание сайта www.info-expert.ru